🏔 Tirol · Vom Berg auf deinen Tisch
Dein Kühlschrank
wartet auf dich.
Tippe dich durch echte Tiroler Spezialitäten – frisch, regional, mit Herkunft. Wenn du ankommst, steht alles bereit.
Unsere Tiroler Produzenten
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🥛 Milch & Käse
🧀
Zillertaler Bergkäse
Sennerei Fügen
€ 4,90
Seit 1934 verarbeitet die Heumilch Sennerei Fügen die Milch von über 260 Zillertaler Bauernhöfen – silofrei, im Naturkeller monatelang gereift. Kräftig, würzig, echt.
🧀
Tiroler Graukäse
Zillertal
€ 3,80
Der magere Klassiker der Tiroler Bauernküche – sauermilchgereift, würzig-herzhaft, fast fettfrei. Über Generationen weitergegeben.
🧈
Heumilch-Butter
Sennerei Fügen
€ 2,60
Goldgelbe Butter aus silofreier Heumilch g.t.S. Pure Almwiese – nichts dazu, nichts weg.
🫙
Naturjoghurt
Sennerei Fügen
€ 1,40
Cremiges Joghurt aus Zillertaler Heumilch. Naturbelassen, ohne Schnickschnack – schmeckt nach Wiese und Morgen.
🥛
Frische Heumilch
Sennerei Fügen
€ 1,60
Silofreie Heumilch g.t.S. von Kühen, die auf artenreichen Almwiesen rund ums Zillertal grasen.
🍞 Brot & Gebäck
🍞
Bio-Roggenbrot
Bäckerei Heigenhauser
€ 3,90
Von der Ähre bis zum Brot – biologisch und handgemacht in Kitzbühel. Traditionelle Brotklassiker, wie sie sein sollen.
🥖
Frische Semmeln
Bäckerei Heigenhauser
€ 0,60
Knusprig, handgemacht, jeden Morgen frisch aus der Kitzbüheler Backstube. Spüre die Kraft der Körner.
🥚 Eier & Speck
🥚
Frische Bauerneier
Krimbacher, Jochberg
€ 0,55 / Stk
Vom Familienbetrieb Krimbacher in Jochberg – seit 1919. Frische Eier vom Schmankerl-Automaten, direkt vor der Tür.
🥓
Tiroler Speck g.g.A.
Metzgerei Huber
€ 5,50
Seit 1812, in 7. Generation: von Hand gesalzen, über Buchenholz geräuchert, monatelang gereift. Zertifizierter Original Tiroler Speck g.g.A.
🍖
Kaminwurzen
Metzgerei Huber
€ 3,20
Würzige Tiroler Rohwurst-Schmankerl aus der Kitzbüheler Manufaktur Huber. Herrlich ehrlich.
🍯 Honig & Süsses
🍯
Bio-Bergblütenhonig
Bio Imkerei Foidl
€ 6,80
Von Hans-Peter Foidl in Reith bei Kitzbühel – 100% Natur, Bio-Wachs, Carnica-Bienen. Honig aus den Kitzbüheler Alpen, von Hand geerntet.
🫐
Hausmarmelade
Regional aus Tirol
€ 4,20
Eingekochte Beeren aus Tiroler Anbau – fruchtig, wenig Zucker, nach altem Hausrezept. Ein Löffel Sommer.
🍵 Getränke
🍎
Naturtrüber Apfelsaft
Regional aus Tirol
€ 3,50
Direkt gepresst aus Tiroler Äpfeln, ungefiltert & nicht erhitzt. Schmeckt wie ein Herbstmorgen im Inntal.
🌿
Alm-Kräutertee
Regional aus Tirol
€ 4,50
Bergkräuter wie Schafgarbe, Minze & Latsche, von Hand auf der Alm geerntet. Heilsam und aromatisch.
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